Taco (Meksika Mutfağı)

Taco (Meksika Mutfağı) Tarifi İçin malzemeler

  • 8 taco kabuğu
  • 500 gr kıyma
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 domates
  • 1 kırmızı biber
  • 1 sarı biber
  • 1 yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı acı biber sosu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Maydanoz

Taco (Meksika Mutfağı) Nasıl Yapılır?

  • Soğanı küp şeklinde doğrayıp kıyma ile birlikte tavaya alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip orta ateşte kavrulmaya bırakın.
  • Domatesleri mutfak robotunda püre haline getirip kavrulmuş kıymaya ekleyin. Salça ve biber sosunu ilave edin.
  • Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Biberleri küp şeklinde doğrayıp ayrı bir tavada az zeytinyağı ile soteleyin.
  • Kıymaya ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Birkaç dakika pişirip ocaktan alın. Taco kabuklarını fırında ısıtın.
  • Kıyma karışımını içlerine doldurun ve üzerlerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın.

Taco Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Taco ekmeği bulamıyorsanız, tortilla da kullanabilirsiniz. İç kısmına beğendiğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. 
  • İç kısmında kullanacağınız soğan ve sarımsakları rendeleyebilirsiniz.
  • Eğer garnitür kullanacaksanız, konserve veya haşlanmış malzemeler kullanmaya özen gösterin.
  • Tacoların eşit miktarda pişmesi için, fırın ısısını önceden ayarlayın.

1 Porsiyon Taco Kaç Kaloridir?

  • Bir porsiyon taco, yaklaşık 225 kaloridir.

Son Haberler

spot_imgspot_img

Benzer Haberler

Leave a reply

Please enter your comment!
Please enter your name here

spot_imgspot_img